فولتراالرجيم القاسي ودايت الطوارئ: ليش النزول السريع يضر
الرجيم منخفض السعرات جداً، تحت ٨٠٠ سعرة باليوم، مكانه خدمات متخصصة لإدارة الوزن، للي يحتاجون ينزلون بسرعة لسبب طبي، مثل إنهم يخلون العملية أأمن، ومو طريقة طويلة المدى لإدارة الوزن [١]. والمعهد البريطاني NICE ينصح بعدم الرجيمات القاسية غير المتوازنة لأنها ما تنفع على المدى الطويل وممكن تضر [١].
وبدالها، خل هدفك ٥ إلى ١٠٪ من وزنك خلال ٦ شهور. وزارة الصحة السعودية تقول: «ومن الممكن أن يكون أول هدف هو التخلص من ٥ إلى ١٠ بالمائة من وزن الجسم خلال ستة أشهر» [٥]، ونفس الهدف عند المعاهد الوطنية للصحة الأمريكية [٤].
وش تقول الإرشادات
| الرجيم | متى NICE تقول يُفكر فيه [١] |
|---|---|
| تحت ٨٠٠ سعرة باليوم | بس بخدمة متخصصة، للي عندهم حاجة طبية ينزلون بسرعة |
| من ٨٠٠ إلى ١٢٠٠ سعرة باليوم | بس كجزء من برنامج متخصص مع دعم طويل المدى |
والنوعين ما يتعدون ١٢ أسبوع، ومو استراتيجية طويلة المدى [١].
المخاطر
- الوزن يطلع وينزل، ويرجع، وأعراض جانبية؛ والرجيم منخفض السعرات جداً فيه بعد خطر إمساك وتعب وتساقط شعر [١]، ولجنة NICE تقول إنها شائعة من خبرتها [٢].
- حصى المرارة: بدراسة على ٦٦٤٠ شخص، رجيم ٥٠٠ سعرة باليوم لمدة ٣ شهور، وبعده ٩ شهور محافظة، سبب خلال السنة حصى تحتاج مستشفى ٣ أضعاف رجيم ١٢٠٠ إلى ١٥٠٠ سعرة [٣]. والنزول السريع وايد ممكن يرفع احتمال حصى المرارة [٤].
- اضطرابات الأكل: NICE تذكر قلق شائع إن اللي يفضلون الرجيمات القاسية وايد أكثر عرضة لها، وتنصح بالتقييم قبل [١][٢].
رجيم البيض والتمر واللبن والماء: كم ينزّل فعلاً؟
رجيم البيض المسلوق، ورجيم التمر واللبن، ورجيم الماء، وأي رجيم يوعد بـ«١٠ كيلو في ٣ أيام»، كلها نفس الفكرة: أكلة أو أكلتين بس لأيام، وسعرات قليلة وايد. وما لقينا دراسة منشورة جرّبت أي واحد منها بالاسم، فما أحد يقدر يقول لك كم تنزّل بالضبط. بس نعرف وش اللي ينزل بأول أيام:
- جزء كبير منه ماي. الجسم يخزن الجلايكوجين، مخزون الكاربوهيدرات، ومعه ٣ إلى ٤ أضعافه ماي، ويصرفه بأول أيام الرجيم القاسي. فالميزان ينزل بسرعة، ويرجع بسرعة أول ما ترجع الكاربوهيدرات [٦].
- الدهون تنزل ببطء. القاعدة المعروفة إن نزول كيلو من الوزن يحتاج عجز حوالي ٧٧٠٠ سعرة، وهي قريبة من الصح للي عندهم دهون وايد، وأعلى من اللازم للأنحف [٧]. يعني ١٠ كيلو في ٣ أيام يحتاج عجز حوالي ٧٧ ألف سعرة، أكثر من ٢٥ ألف سعرة باليوم، وحتى لو حسبناها بنص هالرقم، يظل العجز أضعاف اللي يحرقه أي أحد باليوم كله (محسوبة).
- ونفس المخاطر. أي رجيم تحت ٨٠٠ سعرة باليوم، مهما كان اسمه، رجيم منخفض السعرات جداً، بنفس الإرشادات والمخاطر اللي فوق، ومنها حصى المرارة [١][٣].
ووزارة الصحة السعودية حذّرت في ٨ يونيو ٢٠٢٦ من اتباع أي نظام غذائي غير مثبت علمياً، أو استخدامه بدل العلاج الموصوف بدون إشراف مختص [٨]. وسمّت منها نظام الطيبات، وكتبنا عنه دليل بروحه.
وش تسوي بداله
المعاهد الوطنية للصحة الأمريكية تقترح تبدأ بـ ٥ إلى ١٠٪ من وزنك خلال ٦ شهور، وتتجنب الرجيمات اللي توعد بنزول سريع [٤]. ووزارة الصحة السعودية تعطي نفس الهدف الأول، وتقول: «قد يشعر المرء بتحسن في صحته عندما يفقد مقدارًا بسيطًا من وزنه؛ أي نحو ٥ إلى ١٥ في المائة من وزنه الكلي» [٥]. يعني لوزن ٩٠ كيلو، ٥ إلى ١٠٪ تطلع من ٤٫٥ إلى ٩ كيلو (محسوبة). ودليل التنشيف يشرح كيف تنزلها وتحافظ على عضلك.
وين فولترا من هذا
هدف السعرات اللي يحسبه فولترا ما ينزل أبداً تحت ١٢٠٠ سعرة باليوم، وأسرع هدف تقريباً ١ كيلو بالأسبوع. وإذا كتبت هدفك بنفسك وكان تحت حرقك وأنت مرتاح، فولترا ينبهك وقت الحفظ.
أسئلة شائعة
وش هو دايت الطوارئ؟
اسم ينقال على رجيم قاسي لأيام قليلة يوعد بنزول سريع، ويسمونه بعد رجيم الطوارئ. وأي رجيم تحت ٨٠٠ سعرة باليوم مكانه الخدمات المتخصصة مع سبب طبي، مو البيت، والنزول السريع يرفع خطر حصى المرارة.
الرجيم القاسي آمن؟
مو بالبيت. الرجيم تحت ٨٠٠ سعرة باليوم للخدمات المتخصصة مع سبب طبي، لمدة ١٢ أسبوع بالأكثر، وNICE تنصح بعدم الرجيمات القاسية غير المتوازنة.
النزول السريع يسبب حصى المرارة؟
ممكن. رجيم ٥٠٠ سعرة باليوم ضاعف خطر الحصى اللي تحتاج مستشفى ٣ مرات مقارنة برجيم ١٢٠٠ إلى ١٥٠٠ سعرة.
كم أنزل وزن وبأي سرعة؟
هدف أول ٥ إلى ١٠٪ من وزنك خلال ٦ شهور، مثل ما تقترح وزارة الصحة السعودية والمعاهد الوطنية للصحة الأمريكية.
الرجيم القاسي يسقّط الشعر؟
تساقط الشعر والإمساك والتعب شائعة بالرجيم منخفض السعرات جداً، حسب لجنة NICE.
رجيم البيض المسلوق كم ينزل؟
ما فيه دراسة منشورة قاسته. بأي رجيم قاسي، جزء كبير من نزول أول أيام ماي من مخزون الجلايكوجين، ويرجع لما ترجع تاكل عادي. والدهون تنزل ببطء: كيلو الوزن يحتاج عجز حوالي ٧٧٠٠ سعرة.
رجيم التمر واللبن كم ينزل في الأسبوع؟
ما فيه رقم مثبت لهالرجيم بالاسم. بأي رجيم قاسي، جزء كبير من نزول أول أسبوع ماي يرجع بسرعة، والإرشادات تقترح هدف ٥ إلى ١٠٪ من وزنك خلال ٦ شهور بدل الرجيمات السريعة.
أقدر أنزل ١٠ كيلو في ٣ أيام؟
مو دهون. ١٠ كيلو دهون تحتاج عجز حوالي ٧٧ ألف سعرة، يعني أكثر من ٢٥ ألف سعرة باليوم، وهذا أضعاف حرق أي أحد. اللي ينزل بهالسرعة أغلبه مو دهون، وجزء كبير منه ماي يرجع.
المصادر
- NICE (2025). Overweight and obesity management (NG246): physical activity and diet, recommendations 1.16.7–1.16.12. التوصيات ١٫١٦٫٧–١٫١٦٫١٢.
- NICE (2025). Overweight and obesity management (NG246): rationale and impact, low-energy and very-low-energy diets. الحميات منخفضة ومنخفضة جداً بالطاقة للبالغين.
- Johansson K, Sundström J, Marcus C, Hemmingsson E, Neovius M (2014). Risk of symptomatic gallstones and cholecystectomy after a very-low-calorie diet or low-calorie diet in a commercial weight loss program: 1-year matched cohort study. Int J Obes 38(2):279–284. الملخص. ٣٣٢٠ شخص بكل مجموعة، برنامج تجاري سويدي.
- NIDDK, US National Institutes of Health (2017). Dieting and gallstones. آخر مراجعة نوفمبر ٢٠١٧.
- وزارة الصحة، المملكة العربية السعودية (٢٠١٩). السمنة. العلاج، ص ٣.
- Kreitzman SN, Coxon AY, Szaz KF (1992). Glycogen storage: illusions of easy weight loss, excessive weight regain, and distortions in estimates of body composition. Am J Clin Nutr 56(1 Suppl):292S–293S. الملخص. ١١ شخص بعد ٤ أيام رجيم منخفض السعرات جداً.
- Hall KD (2008). What is the required energy deficit per unit weight loss? Int J Obes 32(3):573–576. الملخص.
- وكالة الأنباء السعودية (واس) (٢٠٢٦). وزارة الصحة تحذّر من إيقاف الأدوية واتباع أنظمة غذائية غير مثبتة علميًا. بيان وزارة الصحة السعودية، ٨ يونيو ٢٠٢٦.
راجعنا المصادر في ٣٠ سبتمبر ٢٠٢٦.
سجّل أكلك وتمرينك مع فولترا. تحميل مجاني، والاشتراك السنوي يبدأ بتجربة مجانية ٧ أيام. والتطبيق كامل بالعربي والإنجليزي.
